Местообитание: Аир может быть обнаружен по берегам многих европейских рек. В Московской области часто встречается на юге, например, не реке Осетр, которая впадает в Оку.

Описание растения: оно похоже на обычную осоку, но если присмотреться то можно увидеть что та часть растения которая выступит из воды окрашена розовым цветом. Если отломить листья от корня на месте их соединения то можно ощутить чудесный аромат. 

"Acoros" с греческого означает "неукрашенный" из за некрасивости цветов. Корневище особенно на востоке в средние века шло на приготовление конфет употребляемых при эпидемиях, а также на курение, в пудру и зубные порошки. Персы и Арабы считали аир сильным афродизическим средством. 
Описание вещества: Амасиаци говорит, что лучшим корнем является тот цвет которого напоминает яхонт. 

Абу Рейхан Бируни описывает весьма удивительный способ получения благовония из корней: "В различных благовониях в том числе и таких, которые применяют для покойников, это растение употребляют только тогда, когда оно сгнивает и рассыпается. Рассказывают, что в тех местах имеется перевал; когда через него перевозят это растение, частицы его сгнивают и оно становится годным для употребления в их лекарствах. Если же его возят через другие перевалы и места, то частицы его не отделяются друг от друга, а наоборот, они становятся твердыми и крепкими как другие зерна". 

Аир на еврейском языке называется "Канэ-Босем" еще его называли "индийский тростник" и из него приготовляли благовонный еле 

По сообщении этнографа Хелены Рубинэ, в Латвии в районах Латгалии корневище и листья аира используют для окуривания помещений во время болезни кого-либо из членов семьи. Листья его также используются для придания запаха помещениям. 

Можно сказать, что аир весьма сильное лекарственное средство, он входит в состав монгольского лекарства для лечения сифилиса и кожных заболеваний. Берут листья белены черной, смолу ватики, корень ферулы, корневище аира, очищенную серу, в равных частях измельчают, добавляют ртуть и воду делают лепешки с двухкопеечную монету, которые затем высушивают. Больного покрывают халатом, на угли конского или верблюжьего кизяка кладут лепешку, она сгорая окуривает больного. 

Существуют также тибетская курительные палочки для дезинфекции и очистки помещений время инфекционных заболеваний: 

смола "Гугул" /Vatica Laneafolia/ 
корневище Hedychium spicatus 
корневище Аира 
смола ассафетиды 
и для обеспечения медленного сгорания уголь. 

Вышеприведенная смесь и теперь идет на приготовление курительных лекарственных палочек индийской фирмы "Dolkar" которые называются "Asafetida". Хочу заметить, что в чистом виде молотый корень аира при воскурении пахнет не очень приятно, как и корни других растений, очевидно из-за присутствия в них крахмала и большого количества клетчатки. Поэтому весьма убедительным выглядит замечание Бируни, о своего рода ферментации которой подвергают сырье: крахмал разрушается, а эфирные масла, известные своей стойкостью, остаются. 

Амасиаци говорит что его природа горяча и суха в III степени. Очищает глаза и придает им блеск. Помогает при болях в сердце. Окуривание его корнем помогает при застарелом кашле. Но он может быть вреден для легких. 

Известно, что кроме бактерицидного действия, аир хорошо тонизирует центральную нервную систему. 
Запаху аира трудно подыскать аналогии, он несколько напоминает запах ирисового корня. 

Москалев С. Э. "Словарь фимиамов и благовоний"